પૃષ્ઠ:Aarogya ni chavi.pdf/૭

તલ, કોપરાં, મગફળીનાં તેલ બજારનાં ઘી-તેલ ગોળખાંડ ગળપણ કેટલું લેવું જોઈએ? મીઠાઈ મીઠાઈ ખાવી એ ચોરી તળેલી વસ્તુઓ પૂરી, લાડુ વગેરે અંગ્રેજો અને આપણો ખોરાક ભૂખ અને સ્વાદ

કેટલું અને કેટલી વખત ખાવું? ઔષધરૂપ ખોરાક રસમાં સ્વાદ હોજરી શું માંગે છે? માતા, પિતા અને સંતાન ગર્ભાધાન પછી આહારની અસર બુદ્ધિજીવીનો ખોરાક નિમક અને લીંબુ કેટલી વાર ખાવું?

૫. મસાલા

નિમક રાંધવાથી ક્ષારોનો નાશ મસાલાની અનાવશ્યકતા મરચા, મરી,રાઇ, મેથી વગેરે

ઔષધરૂપે મસાલા બગડેલ જીભ મરચાંથી મૃત્યુ મસાલા અને હબસી મસાલા અને અંગ્રેજો

૬. ચા, કૉફી, કોકો

ચા, કૉફી, કોકો ચા અને ચીન ચા અને પાણીની પરીક્ષા ચા બનાવવાની રીત દોષિત ચા ચામાં ટૅનિન

હોજરી ઉપર ટૅનિનની અસર ચા અને રોગો ચાને બદલે મધ અને લીંબુ ચા અને કૉફી અથવા કોકો ચા, કૉફી, કોકોનો ત્યાગ ચાને બદલે ભાજીઓનો ઉકાળો

૭. માદક પદાર્થો

માદક પદાર્થો તાડી, એરક, દારૂ શરાબી મનુષ્ય મદિરા અને મર્યાદા પ્રમાણસરનું માદક પીણું. તાડી અને પારસીઓ

તાડી-ખોરાક મનુષ્યના ખોરાકમાં તાડીનું સ્થાન ખજૂરીનો શુદ્ધ રસ-નીરો નીરાથી દસ્ત સાફ નીરો-ખોરાક ચાને બદલે નીરો